Piante e NaturaCineolo ed eugenolo in cucina, lo studio sull'olio essenziale contro i coleotteri delle derrate, le bacche di Aleppo, la siepe che cresce mezzo metro l'anno, la pianta dioica, il lauretum e la parola laurea.
Piante e NaturaLa tequila da una sola specie, il pulque, il sisal con i numeri della FAO, lo sciroppo; l'agave americana in Italia dal 1561 come siepe, zammara siciliana e pianta da rocciaia, e lo stelo di otto metri che segna la fine.
PianteUno scanner laser ha misurato nel 2016 rami di betulla che si abbassano fino a dieci centimetri di notte. Linneo nel 1755 chiamò sonno le foglie che si chiudono al buio, e de Mairan nel 1729 scoprì che continuano a farlo anche in un armadio. Le piante hanno un orario, un orologio interno e un consumo notturno calibrato sull'alba; non hanno un sistema nervoso da spegnere né un debito di sonno.
Piante e NaturaChe cos'è la Wolffia e chi l'ha misurata, la specie che vive in Italia, l'albero più piccolo delle Alpi, il seme più piccolo delle orchidee, e perché una pianta di un millimetro è studiata come cibo.
Piante e NaturaSiepi, alberi, perenni e tappezzanti da pieno sole per il giardino italiano, la differenza fra piena terra e vaso, l'irrigazione del primo anno che decide tutto, e le piante dei cataloghi del Nord che qui bruciano.
Piante e NaturaL'infuso registrato dall'Agenzia europea dei medicinali, l'estratto per i cosmetici, la pacciamatura e il compost, il foraggio con lo studio di Bari, la biomassa e la tintura del Mediterraneo.
PianteNel 1983 Baldwin e Schultz hanno mostrato che pioppi attaccati dai bruchi avvisano i vicini attraverso l'aria. Le piante si scambiano molecole e chi le riceve alza le difese, senza intenzione. La rete sotterranea dei funghi, il wood wide web, è stata ridimensionata da un riesame del 2023; gli scatti ultrasonici registrati a Tel Aviv non hanno ancora un ascoltatore.
Piante e NaturaLe due classifiche della FAO, chi sta dietro al grano e alla canna, come il mais sta raggiungendo il primo posto, l'erba dei prati che nessuno conta e il grano duro in Italia.
Piante e NaturaLe antocianine come filtro solare secondo Gould, le piante a foglia colorata da pieno sole, le fiorite che aprono solo con la luce diretta, quelle che sbiadiscono e la regola del vaso chiaro.
Piante e NaturaChe cosa dicono gli studi sui repellenti vegetali, l'uso per profumare la casa, la confusione con l'origano cubano che si mangia, le talee di fine estate e quello che non si fa.
PianteIl rapporto NASA del 1989 misurava piante in camere chiuse di meno di un metro cubo. Una revisione di dodici studi pubblicata nel 2019 ha calcolato che per ottenere lo stesso effetto in una stanza vera servirebbero da dieci a mille piante per metro quadrato. Le piante in casa alzano l'umidità e raccolgono polvere; l'aria la pulisce la finestra.
Piante e NaturaI prezzi con una fonte e quelli senza: l'orchidea di Shenzhen, il bonsai giapponese, le aste delle variegate, il tulipano del 1637, e perché Kadupul, rosa Juliet e zafferano non contano.
Piante e NaturaLo studio di Khait e Hadany, la cavitazione nei vasi dello xilema, le piante che reagiscono alle vibrazioni dei bruchi e delle api, i suoni che si sentono a orecchio e la musica delle piante fatta dal sintetizzatore.
Piante e NaturaLa differenza fra brattee e foglie della pianta, gli usi in cucina, l'amaro, il compost e il foraggio con lo studio di Sassari, il caglio che sta nei fiori e la tintura giallo verde.
PianteL'esperimento della Royal Horticultural Society del 2009 aveva una pianta per voce e non è stato ripetuto. L'anidride carbonica del respiro si disperde in secondi. Le piante percepiscono vibrazioni precise, come quella di un bruco che mastica, ma la voce umana non è fra i segnali che riconoscono. La sola cosa che funziona è l'attenzione di chi le guarda ogni giorno.
Piante e NaturaLe analisi chimiche dell'aro titano e della Rafflesia, le specie che puzzano nei prati italiani, perché un fiore imita una carcassa e i paragoni che si leggono e non reggono.
Piante e NaturaDal tabacco del 1986 alla petunia del 2024, la chimica dei funghi luminosi, perché le piante non hanno mai imparato a brillare, i semi fosforescenti venduti in rete e i fiori bianchi che si vedono di notte.
Piante e NaturaCome funziona il lawsone dell'henné, le proporzioni con l'indaco, la cassia venduta come henné neutro, il mallo di noce, la salvia e la camomilla, e l'henné nero che è un colorante sintetico.
PianteLa mimosa di Monica Gagliano smette di chiudere le foglie dopo poche cadute innocue e se ne ricorda per settimane: è abituazione, pubblicata su Oecologia nel 2014. L'esperimento del pisello del 2016 non è stato replicato. Nel 2019 otto fisiologi hanno scritto che le piante non hanno né hanno bisogno di coscienza. Sì o no dipende da cosa si intende per intelligenza.
Piante e NaturaIl bambù non costruisce niente di nuovo, allunga internodi compressi; la Wolffia cresce anche al buio. I due primati con gli studi, i record che circolano e le piante da misurare in un orto.
Piante e NaturaLa definizione di pieno sole, le specie che lo reggono da sole e quelle che lo reggono con l'acqua, le difese delle foglie grigie e cerose, e le piante che sembrano da sole e non lo sono.
Piante e NaturaDa dove vengono le liste con edera e spatifillo, che cosa dice lo studio del 2019 sulle piante e l'aria di casa, perché una pianta in una stanza umida peggiora il problema e i gesti che funzionano.
PianteUn pomodoro senz'acqua emette fra i trenta e i cinquanta scatti ultrasonici all'ora, misurati dall'Università di Tel Aviv nel 2023 su Cell. Le gocce al mattino sono guttazione, acqua spinta dalle radici. Nessuno dei due segnali è un pianto: le piante rispondono, non soffrono, e i fisiologi vegetali lo hanno scritto nel 2019.
Piante e NaturaIndividui e cloni non si contano allo stesso modo: il pino setoloso della California, l'abete di Svezia, il pioppo dello Utah e la Posidonia delle Baleari, con i metodi di datazione e i margini.
Piante e NaturaUn vaso che resta pesante giorni dopo l'annaffiatura dà un'informazione precisa: l'acqua non se ne va. Le ragioni sono quattro, dalla stagione che ha rallentato i consumi al substrato compattato, dai fori chiusi alle radici che non bevono più. Peso, dito, fori e odore dicono quale.
Piante e NaturaLe larve degli sciaridi si nutrono di materia organica in decomposizione nei primi centimetri di substrato umido. Come distinguerli da moscerini della frutta e collemboli, come funziona il ciclo e quali azioni lo interrompono davvero.
Piante e NaturaLe sostanze che una pianta sposta al suo interno si muovono in una direzione precisa e lasciano il segno dove sono partite. Cinque punti di partenza con la loro lettura, i tre passaggi dell'osservazione e la prova del nastro per capire se il processo è ancora in corso.
Piante e NaturaI boccioli si formano in estate e si aprono mesi dopo: in quell'intervallo lunghissimo bastano acqua irregolare, sbalzi di temperatura o calcare per farli cadere. Come si distinguono le tre cause, dove tenere la pianta e perché il vaso conta più del terreno.
Piante e NaturaCome chiudere la stagione del basilico: taglio sopra una coppia di foglie, conservazione sotto sale o in congelatore, raccolta dei semi e talee dai rametti verdi.
Piante e NaturaForma spigolata, suono metallico e prime fenditure: come si capisce che il melograno è pronto, come si stacca e perché le spaccature seguono le piogge.
Piante e NaturaL'anthurium contiene cristalli di ossalato di calcio in tutte le sue parti, compresa la spata colorata che tutti chiamano fiore. L'effetto è immediato e passeggero, e le spate appassite sono la parte a cui prestare più attenzione.
Piante e NaturaMicelio di funghi saprofiti, depositi di calcare e sali, oppure semplice perlite del substrato. Le prove che si fanno con un dito e con il naso in due minuti, e perché nella maggior parte dei casi la risposta è che non si fa niente.
Piante e NaturaAlcune tropicali soffrono già sotto i quindici gradi, altre reggono fino a cinque. Come si smistano i vasi in tre ondate, perché il rientro va fatto per gradi e non in una sera, e che cosa controllare prima di portare dentro una pianta.
Piante e NaturaQuattro tagli diversi con quattro effetti diversi, la gemma che decide dove appoggiare la lama, la distanza e l'inclinazione che contano, il collare da non intaccare e il taglio in tre tempi per i rami grossi.
Piante e NaturaAllevato in fretta in vivaio, con concimazione abbondante e potature di forma, ha un'apparato radicale limitato al contenitore. Cosa comporta su acqua e gelo, perché in vaso produce poco o niente, e dove tenerlo durante l'inverno.
Piante e NaturaPerché in settembre il substrato asciuga più lentamente, come si verifica l'umidità con il dito e con il peso del vaso, e a che ora conviene annaffiare adesso.
TaccuinoL'8 settembre il substrato conserva ancora calore e le radici lavorano: è adesso che si prepara l'inverno. La lavanda regge il gelo, non il terreno bagnato.
Piante e NaturaComparsa in due o tre giorni su zucchine e rose, la polvere bianca che si stacca strofinando è quasi sempre oidio. Come riconoscerlo e cosa fare nell'ordine giusto.
Piante e NaturaL'aloe vera contiene antrachinoni nello strato giallo appena sotto la buccia, che negli animali danno vomito e feci molli. Il gel interno è cosa diversa, ma nel morso di un gatto i due strati arrivano insieme.
Piante e NaturaLa stessa puntinatura chiara sulla pagina superiore può essere ragnetto rosso, tripidi, una carenza o semplice calcare. Le prove che sciolgono il dubbio in un minuto, e perché settembre in casa con i primi riscaldamenti è il momento in cui compare.
Piante e NaturaIn una stagione il terriccio perde struttura, volume e nutrienti, ma resta utilizzabile se la pianta non è morta di marciume e se non ha odore. Come si controlla con il naso e con il pugno, come si rigenera e dove si butta quello da scartare.
Piante e NaturaPerenni da fiore, aromatiche cespitose e ornamentali da fogliame rispondono in modo diverso. Come si riconosce una pianta che si divide da una che ha un fusto unico, quali segnali dicono che il cespo è pronto e dove la finestra di settembre si chiude prima.
Piante e NaturaIl verde che resta sulle nervature mentre la lamina schiarisce e la firma della carenza di ferro, che nasce dall'acqua e non dal terriccio. Come si legge il sintomo, perché i frutti si staccano adesso e come impostare acqua, concime e collocazione invernale.
Piante e NaturaCome si riconosce una piantina buona in vaschetta, le distanze per cappuccio, verza, cavolfiore, broccolo e porro, e perché il porro va interrato profondo.
TaccuinoIl 7 settembre i vivai si riempiono di piante fiorite uscite dalla serra. L'erica è la più venduta e la più fragile: acqua calcarea e vaso piccolo la finiscono.
Piante e NaturaFasi lunari di settembre 2026, come distinguere una luna crescente da una calante in dieci secondi e perché temperatura del terreno e profondità di semina pesano molto di più.
Piante e NaturaLa dieffenbachia è la pianta da appartamento con la concentrazione più alta di cristalli irritanti, e la linfa contiene anche enzimi che amplificano l'infiammazione. Con un gatto che morde tutto o un bambino piccolo, conviene decidere per tempo.
Piante e NaturaTre questioni distinte che vengono sempre confuse: quali semi sono maturi adesso e da che cosa si vede, come si asciugano e quanto durano, e da quali piante ha senso raccoglierli aspettandosi una pianta simile alla madre.
Piante e NaturaUna foglia che ingiallisce sta dicendo qualcosa di preciso. Il punto da cui parte il giallo, l'ordine in cui procede e la consistenza della foglia distinguono un eccesso d'acqua da una carenza di ferro, e la stagione da un problema vero.
Piante e NaturaSpecie, vaso, substrato, esposizione e stagione spostano la frequenza in direzioni prevedibili. Le verifiche pratiche in ordine di affidabilità, perché il peso del vaso batte il dito e il colore della superficie, e che cosa cambia da settembre in avanti.
Piante e NaturaL'olmo campestre era il tutore vivo della vite nella piantata padana. La grafiosi lo ha cancellato dal paesaggio: che cos'è successo e perché sopravvive solo da arbusto.
Piante e NaturaVarietà da giardino allevate in contenitori piccoli con nutrizione continua: finita quella, la pianta si ferma. Cosa comporta il vaso per una pianta fatta per la terra, quale contenitore serve, ogni quanto concimare e come valutare la messa a dimora.
Piante e NaturaRose, ortensie, olivo, agrumi, glicine e piante da bacca: perché il taglio di settembre costa la fioritura o la vegetazione, e cosa si può fare comunque adesso.
TaccuinoIl 6 settembre il terreno scende sotto i venti gradi e gli spinaci germinano. Al Nord la finestra dura dieci giorni, al Sud arriva fino a novembre.
Piante e NaturaQuando finisce la fioritura si apre la finestra per potare la lavanda. Dove passa il confine fra verde e legno, che forma mantenere e cosa fare con le piante già spoglie alla base.
Piante e NaturaLa zamioculcas contiene ossalati di calcio, ma le foglie spesse e cerose la rendono una delle piante che i gatti mordono meno. La parte più concentrata è il rizoma sotterraneo, e questo sposta l'attenzione sul terriccio.
Piante e NaturaSi annaffia e si alza una nuvoletta di insetti minuscoli. Come si riconoscono gli sciaridi dai moscerini della frutta e dalle mosche bianche, la prova della fetta di patata, quando il danno è nullo e quando no, e gli interventi dal più semplice al trattamento.
Piante e NaturaUn substrato ricco di torba che si asciuga del tutto respinge l'acqua invece di trattenerla. Come si verifica con un dito e con il peso del vaso, la tecnica dell'immersione con i tempi, e perché annaffiare più spesso peggiora il distacco.
Piante e NaturaIl calendario della concimazione non è uguale per tutte le piante. Che cosa lo sposta, come si capisce guardando i germogli se la pianta sta ancora crescendo, perché al Nord la finestra si chiude settimane prima e in quali casi non si concima affatto.
Piante e NaturaIl substrato torboso da vivaio e adatto alla serra, non a una mediterranea sotto le piogge autunnali. Come si riconosce un ristagno prima che sia irreversibile, quale vaso e quale miscela servono, e dove tenere la pianta da ottobre a marzo.